
Con base de vino · Clásico
Pousse Café
Un cóctel elegante por capas con sabores variados.
- Vaso
- Copa flauta
- Técnica
- En capas
- Graduación
- 18.3 % vol. (estimado)
- Dificultad
- Difícil
- Tiempo
- 8 min
El Pousse Café es un cóctel elegante y multicapa que muestra una colorida variedad de licores. Cada capa ofrece un sabor distinto, desde dulce hasta herbal, creando una experiencia de sabor compleja. A menudo servido como digestivo, esta bebida visualmente llamativa es perfecta para ocasiones especiales o como un final espectacular para una comida.
Ingredientes
Raciones
Preparación
Vierte la crème de menthe (verde) en una copa flauta.
Crème de Menthe (verde) 15 ml½ oz1,5 clVierte con cuidado la crème de cassis sobre el dorso de una cuchara para que flote.
Crème de cassis 15 ml½ oz1,5 clVierte despacio el licor de naranja sobre la cuchara para que flote.
Licor de naranja 15 ml½ oz1,5 clCompleta suavemente con el champán para conservar las capas.
Champán 60 ml2 oz6 cl



