Rhum · Rhum
Autumn's Embrace
Un cocktail de rhum épicé et de cidre de pomme avec hibiscus et cannelle.
- Verre
- Verre old fashioned
- Technique
- Au shaker
- Degré d'alcool
- 18.3 % vol. (estimé)
- Difficulté
- Moyen
- Durée
- 12 min
Un cocktail chaud et épicé mettant en vedette du rhum vieilli en fût, du cidre de pomme et une touche de sirop de cannelle. Cette boisson est infusée de fleurs d'hibiscus séchées, offrant une belle couleur rubis et une finale acidulée. Servi dans un verre à whisky avec une garniture de bâton de cannelle, il évoque l'essence de l'automne.
Ingrédients
Portions
Préparation
Mettez le rhum vieilli en fût, le cidre, le sirop de cannelle et l'infusion de fleurs d'hibiscus séchées dans un shaker avec des glaçons.
Rhum vieilli en fût 60 ml2 oz6 cl Cidre 30 ml1 oz3 cl Sirop de cannelle 15 ml½ oz1,5 cl Fleurs d'hibiscus séchées 1 gSecouez jusqu'à ce que ce soit bien froid et filtrez dans un verre rocks rempli de glaçons neufs.
Décorez d'un bâton de cannelle et d'une tranche de pomme.
