Rhum · Classique · Recette officielle de l'IBA
Between the Sheets
Un mélange lisse et citronné de rhum, cognac et liqueur d'orange.
- Verre
- Verre à cocktail
- Technique
- Au shaker
- Degré d'alcool
- 24 % vol. (estimé)
- Difficulté
- Facile
- Durée
- 5 min
Ce cocktail classique équilibre la chaleur du cognac avec les notes tropicales du rhum blanc, le tout rehaussé d'une touche de liqueur d'orange et de jus de citron frais. Agité avec de la glace, il atteint une texture soyeuse qui en fait un choix polyvalent à toute heure de la journée. Les agrumes apportent une finale vive, qui tranche avec la richesse des spiritueux. C'est une recette simple qui met en valeur l'interaction entre différents spiritueux de base, sans avoir besoin de garnitures complexes ou d'ingrédients supplémentaires.
Ingrédients
Préparation
Ajoutez le White Rum, Cognac, Triple Sec et jus de citron dans un shaker.
Rhum blanc 30 ml1 oz3 cl Cognac 30 ml1 oz3 cl Triple Sec 30 ml1 oz3 cl Jus de citron 20 ml0,7 oz2 clRemplissez le shaker de glace et secouez vigoureusement, puis filtrez dans un verre à martini refroidi.
