Rhum · Rhum

Cinnamon Spice Elixir

Un cocktail de rhum épicé aux notes de pomme et de cannelle.

Verre
Coupe
Technique
Au shaker
Degré d'alcool
14 % vol. (estimé)
Difficulté
Moyen
Durée
7 min

Un mélange captivant de rhum épicé, de miel infusé à la cannelle et de jus de pomme acidulé, relevé d'une pincée de cayenne pour une légère pointe de piquant. Ce cocktail est servi dans un verre à pied avec un bord sucré à la cannelle et une étoile de badiane flottant à la surface, créant une expérience aromatique.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Tremper le bord d'un verre à pied dans du sucre à la cannelle et le mettre de côté.

  2. Dans un shaker, mélanger le rhum épicé, le miel infusé à la cannelle, le jus de pomme frais et une pincée de cayenne avec de la glace.

    Rhum épicé 45 ml1½ oz4,5 cl Miel infusé à la cannelle 15 ml½ oz1,5 cl Jus de pomme frais 30 ml1 oz3 cl Piment de Cayenne 1 trait
  3. Agiter vigoureusement et verser dans le verre à pied préparé.

  4. Garnir d'une étoile de badiane flottant à la surface.

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À consommer avec modération.