Rhum · Moderne · Recette officielle de l'IBA

Dark ‘N’ Stormy

Un mélange classique et rafraîchissant de rhum brun et de bière au gingembre épicée.

Verre
Verre highball
Technique
En couches
Degré d'alcool
15 % vol. (estimé)
Difficulté
Facile
Durée
5 min

Ce highball intemporel est un incontournable pour ceux qui apprécient une boisson simple mais pleine de caractère. Les notes profondes de mélasse du rhum brun se marient parfaitement avec la bière au gingembre pétillante et zestée. Servi sur une abondance de glace, il offre une finale croustillante et réchauffante, à la fois facile à préparer et satisfaisante. C'est un choix parfait pour une soirée détendue ou une après-midi chaude, ne nécessitant aucune technique complexe, juste un bon versement et une touche d'agrume pour éclaircir le profil.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Remplissez un verre highball jusqu'au bord de glaçons.

  2. Versez les 100 ml de bière au gingembre sur la glace.

    Bière de gingembre 100 ml3,3 oz10 cl
  3. Versez lentement les 60 ml de rhum brun le long du côté du verre pour créer une couche distincte.

    Rhum ambré 60 ml2 oz6 cl
  4. Garnissez d'un quartier ou d'une rondelle de citron vert et servez immédiatement.

Décoration: Un quartier ou une rondelle de citron vert

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À consommer avec modération.