Rhum · Saisonnier
Eggnog
Une boisson de fête classique, crémeuse et épicée.
- Verre
- Mug
- Technique
- Monté dans le verre
- Degré d'alcool
- 6.2 % vol. (estimé)
- Difficulté
- Moyen
- Durée
- 10 min
L'Eggnog est un cocktail riche et crémeux, traditionnellement dégusté pendant la saison des fêtes. Il se compose d'un délicieux mélange de rhum épicé, d'œufs et de crème, offrant une boisson lisse et indulgente qui évoque la chaleur et la festivité.
Ingrédients
Préparation
Mettez les œufs dans un grand saladier et fouettez-les jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Ajoutez le sucre petit à petit dans le saladier en fouettant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
Incorporez dans le saladier, en remuant, le lait, la crème épaisse et le rhum épicé jusqu'à ce que tout soit bien mélangé.
Réfrigérez le mélange pendant au moins 1 heure.
Versez l'eggnog dans des mugs.
Œufs 4 entier Sucre 120 ml4 oz12 cl Lait 480 ml16 oz48 cl Crème épaisse 240 ml8 oz24 cl Rhum épicé 240 ml8 oz24 clGarnissez de noix de muscade fraîchement râpée.
