
Tequila · Moderne · Recette officielle de l'IBA
Grand Margarita
Une touche acidulée sur le classique, alliant tequila, liqueur d'orange et citron vert.
- Verre
- Verre old fashioned
- Technique
- Au shaker
- Degré d'alcool
- 26.7 % vol. (estimé)
- Difficulté
- Facile
- Durée
- 5 min
Ce Grand Margarita offre une expérience lisse et dominée par les agrumes dans un verre à whisky. La combinaison de tequila, de liqueur d'orange et de jus de citron vert frais crée un profil équilibré, à la fois rafraîchissant et complexe. Agité avec de la glace, il atteint une fraîcheur et une texture parfaites. C'est un excellent choix pour ceux qui apprécient une version légèrement plus sucrée et fruitée de la margarita traditionnelle, servie de préférence avec un simple zeste de citron vert en garniture.
Ingrédients
Préparation
Mettez de la glace dans un verre old fashioned et réservez-le.
Versez la tequila, le Grand Marnier (liqueur d'orange) et le jus de citron vert dans un shaker.
Tequila 45 ml1½ oz4,5 cl Grand Marnier (liqueur d'orange) 30 ml1 oz3 cl Jus de citron vert 15 ml½ oz1,5 clRemplissez le shaker de glace, secouez énergiquement pendant dix secondes et filtrez dans le verre préparé.
Garnissez d'une rondelle de citron vert.
Décoration: Une rondelle de citron vert



