Rhum · Rhum

Hotel Nacional

Un cocktail de rhum tropical avec brandy d'abricot, ananas et citron.

Verre
Coupe
Technique
Au shaker
Degré d'alcool
18.2 % vol. (estimé)
Difficulté
Facile
Durée
5 min

Cette boisson rafraîchissante équilibre la chaleur profonde du rhum ambré avec les notes sucrées et fruitées du brandy d'abricot et du jus d'ananas. L'acidité vive du jus de citron tranche à travers la douceur, créant un profil bien équilibré qui est à la fois vibrant et lisse. Servi dans une coupe, il offre une interprétation sophistiquée des saveurs tropicales, parfaite pour ceux qui apprécient un cocktail complexe mais accessible, dominé par l'alcool, avec un caractère fruité distinct.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Ajoutez 45 ml de rhum ambré, 20 ml de brandy d'abricot, 20 ml de jus d'ananas et 15 ml de jus de citron dans un shaker rempli de glace.

    Rhum ambré 45 ml1½ oz4,5 cl Eau-de-vie d'abricot 20 ml0,7 oz2 cl Jus d'ananas 20 ml0,7 oz2 cl Jus de citron 15 ml½ oz1,5 cl
  2. Secouez vigoureusement pendant 10 à 15 secondes jusqu'à ce que le shaker soit givré et que le mélange soit bien refroidi.

  3. Filtrez deux fois le cocktail dans une coupe refroidie pour éliminer les éclats de glace et la pulpe.

  4. Garnissez avec un quartier d'ananas frais sur le bord du verre.

Décoration: Quartier d'ananas

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À consommer avec modération.