Brandy · Vin

Mulled Wine

Verre
Verre collins
Technique
Monté dans le verre
Degré d'alcool
7.1 % vol. (estimé)
Difficulté
Facile
Durée
5 min

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Mettez l'eau, le sucre, les clous de girofle, la cannelle et le zeste de citron dans une casserole en inox et faites frémir pendant 10 minutes.

  2. Ajoutez le vin rouge dans la casserole et faites chauffer sans laisser bouillir, puis ajoutez le brandy.

  3. Versez-le dans des verres collins.

    Eau 720 ml24 oz72 cl Sucre 240 ml8 oz24 cl Vin rouge 750 ml25 oz75 cl Brandy 60 ml2 oz6 cl

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À consommer avec modération.