Rhum · Rhum

Rum Old-fashioned

Name: Rum Old-fashioned
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 45 ml Rhum blanc; 5 ml 151 Proof Rum; 2,5 ml Sucre; 1 trait Bitters; 5 ml Eau; Lime Peel

Verre: Verre old fashioned
Technique: Monté dans le verre
Degré d'alcool: 29 % vol. (estimé)
Difficulté: Facile
Durée: 5 min

Préparation

Remuez le sucre, l'eau et les bitters dans un verre old fashioned jusqu'à dissolution, puis ajoutez des glaçons et le rhum blanc.
Sucre 2,5 ml0,1 oz0,25 cl Eau 5 ml0,2 oz0,5 cl Bitters 1 trait Rhum blanc 45 ml1½ oz4,5 cl
Garnissez d'un zeste de citron vert.
Faites flotter le rhum 151 Proof sur le dessus.
151 Proof Rum 5 ml0,2 oz0,5 cl

Décoration: Lime Peel

AbileneVerre highball7.7 % vol.5 minFacile
AdamVerre à cocktail20.2 % vol.5 minFacile
AcapulcoVerre old fashioned22.3 % vol.5 minFacile
DaiquiriCocktail de rhum rafraîchissant au citron vert et au sucre.Verre à cocktail21.3 % vol.3 minFacile

Rum Old-fashioned

Ingrédients

Préparation

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