À base de vin · Vin

Sherry Flip

Verre
Verre à cocktail
Technique
Au shaker
Degré d'alcool
7.2 % vol. (estimé)
Difficulté
Facile
Durée
5 min

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Versez le xérès, la crème légère, le sucre et l'œuf dans un shaker avec des glaçons.

    Sherry 45 ml1½ oz4,5 cl Light Cream 10 ml0,3 oz1 cl Sucre 5 ml0,2 oz0,5 cl Egg 1 entier
  2. Secouez et filtrez dans un verre à martini.

  3. Saupoudrez de noix de muscade.

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À consommer avec modération.