Tequila · Moderne

Tropical Basil Sparkle

Un cocktail tropical à la tequila, au basilic et à la purée de fruits, servi dans un verre congelé.

Verre
Verre old fashioned
Technique
Monté dans le verre
Degré d'alcool
10 % vol. (estimé)
Difficulté
Moyen
Durée
15 min

Un mélange rafraîchissant de purée de fruits tropicaux, de tequila infusée au basilic et de soda, garni de feuilles de basilic pour une touche parfumée. Le cocktail est servi dans un verre unique, congelé, pour un effet glacé supplémentaire.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Versez la purée de fruits tropicaux (mangue et passion) et la tequila infusée au basilic dans un verre old fashioned refroidi, placé au préalable au congélateur.

    Purée de fruits tropicaux (mangue et passion) 45 ml1½ oz4,5 cl Tequila infusée au basilic 45 ml1½ oz4,5 cl
  2. Complétez avec l'eau gazeuse et remuez délicatement.

    Eau gazeuse 90 ml3 oz9 cl
  3. Décorez de feuilles de basilic frais, posées à la surface pour qu'elles flottent.

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À consommer avec modération.