Rhum · Moderne

Velvet Pineapple Dream

Un cocktail tropical aux saveurs de noix de coco et d'ananas.

Verre
Verre highball
Technique
Mixé
Degré d'alcool
8.1 % vol. (estimé)
Difficulté
Moyen
Durée
10 min

Une combinaison luxueuse de jus d'ananas frais, de crème de coco et de rhum, surmontée d'une mousse de coco onctueuse infusée au pandan. Ce cocktail est un paradis tropical dans un verre, avec une texture riche et une finale crémeuse.

Ingrédients

Portions1

Préparation

  1. Mixer le jus d'ananas frais, la crème de coco et le rhum blanc avec de la glace jusqu'à obtenir une texture lisse.

    Jus d'ananas frais 60 ml2 oz6 cl Crème de coco 30 ml1 oz3 cl Rhum blanc 45 ml1½ oz4,5 cl
  2. Verser le mélange dans un verre highball rempli de glace.

  3. Terminer par une mousse de coco infusée au pandan pour une finition veloutée.

    Mousse de noix de coco au pandan 30 ml1 oz3 cl

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À consommer avec modération.