Rum · Rum

Hotel Nacional

Un cocktail tropicale al rum con brandy di albicocca, ananas e limone.

Bicchiere
Coppa
Tecnica
Shakerato
Gradazione
18.2% vol. (stimata)
Difficoltà
Facile
Tempo
5 min

Questa bevanda rinfrescante bilancia il calore intenso del rum scuro con le note dolci e fruttate del brandy di albicocca e del succo di ananas. L'acidità pungente del succo di limone taglia la dolcezza, creando un profilo ben arrotondato che è al tempo stesso vibrante e liscio. Servito in una coppa, offre un'interpretazione sofisticata dei sapori tropicali, perfetta per chi ama un cocktail complesso ma accessibile, dominato dallo spirito e con un distinto carattere fruttato.

Ingredienti

Porzioni1

Preparazione

  1. Aggiungi 45 ml di rum scuro, 20 ml di brandy di albicocca, 20 ml di succo di ananas e 15 ml di succo di limone in uno shaker riempito di ghiaccio.

    Rum scuro 45 ml1½ oz4,5 cl Brandy di albicocca 20 ml0,7 oz2 cl Succo di ananas 20 ml0,7 oz2 cl Succo di limone 15 ml½ oz1,5 cl
  2. Shakera vigorosamente per 10-15 secondi fino a quando lo shaker non sarà brinato e il composto ben freddo.

  3. Filtra due volte il cocktail in una coppa fredda per rimuovere schegge di ghiaccio e polpa.

  4. Guarnisci con una fetta di ananas fresco sul bordo del bicchiere.

Guarnizione: Spicchio di ananas

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