Brandy · Classico
Japanese Cocktail
Un raffinato cocktail stirato a base di Cognac, sciroppo di Orgeat e Angostura Bitters.
- Bicchiere
- Coppa
- Tecnica
- Mescolato
- Gradazione
- 28.6% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 5 min
Questa elegante bevanda bilancia il calore ricco del Cognac con le delicate note di mandorla dello sciroppo di Orgeat. Qualche goccia di Angostura Bitters aggiunge la necessaria complessità e profondità, mentre una twist di scorza di limone offre un finale aromatico brillante. Stirato delicatamente per garantire una consistenza setosa, viene servito in una coppa da cocktail per una presentazione sofisticata. La combinazione crea un profilo armonioso che è al tempo stesso confortante e rivitalizzante, perfetto per chi apprezza i classici cocktail spirit-forward con sottili sfumature dolci e amare.
Ingredienti
Preparazione
Aggiungi 60 ml di Cognac, 10 ml di sciroppo di Orgeat e 3 gocce di Angostura Bitters in un mixing glass riempito di ghiaccio.
Cognac 60 ml2 oz6 cl Siroppo di orgeat 10 ml0,3 oz1 cl Bitter Angostura 3 spruzziStira delicatamente il composto per 20-30 secondi fino a quando non sarà ben freddo e correttamente diluito.
Filtra il cocktail in una coppa da cocktail raffreddata.
Esprimi una twist di scorza di limone sulla superficie per rilasciare gli oli, poi strofinala lungo il bordo prima di lasciarla cadere nel drink.
Guarnizione: Twist di scorza di limone
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