Tequila · Moderno · Ricetta ufficiale IBA
Margarita
Un rinfrescante cocktail a base di tequila con lime.
- Bicchiere
- Coppetta da cocktail
- Tecnica
- Shakerato
- Gradazione
- 24.5% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Media
- Tempo
- 5 min
La Margarita è un cocktail rinfrescante e fruttato che unisce i sapori vivaci del lime con le note terrose della tequila. Servita tipicamente in un bicchiere con bordo salato, è una preferita per gli incontri estivi e le occasioni festive.
Ingredienti
Preparazione
Se ti piace, crea un bordo di sale su metà di una coppa martini raffreddata.
Versa la tequila, il Triple Sec e il succo di lime in uno shaker pieno di ghiaccio.
Tequila 50 ml1,7 oz5 cl Triple Sec 20 ml0,7 oz2 cl Succo di lime 15 ml½ oz1,5 clShakera con energia finché l'esterno dello shaker non è brinato, poi fai un doppio filtraggio nel bicchiere.
Guarnizione: Bordo salato a metà (Opzionale)
La storia
Le origini esatte della Margarita sono dibattute, ma si ritiene ampiamente che sia stata creata negli anni 1930 in Messico. Una storia popolare la attribuisce a una socialite di nome Margarita Sames, che la serviva a casa sua ad Acapulco. Divenne rapidamente popolare tra l'élite e da allora è diventata uno dei cocktail più amati al mondo.
Come viene comunemente raccontata; non verificata in modo indipendente.
