Rum · Classico · Ricetta ufficiale IBA

Mary Pickford

Un frullato tropicale e luminoso con un tocco di maraschino e grenadine.

Bicchiere
Coppetta da cocktail
Tecnica
Shakerato
Gradazione
15.9% vol. (stimata)
Difficoltà
Facile
Tempo
5 min

Questo cocktail rinfrescante bilancia il sapore secco del rum bianco con il dolce e aspro sapore del succo di ananas fresco. Una piccola dose di liquore al maraschino aggiunge una sottile e complessa profondità, mentre una spruzzata di grenadine fornisce una dolcezza delicata e un tocco di colore. Agitato energicamente con il ghiaccio, è un'alternativa fruttata e croccante al classico daiquiri, perfetta da sorseggiare in un pomeriggio caldo o come aperitivo leggero.

Ingredienti

Porzioni1

Preparazione

  1. Aggiungi il rum bianco, il succo di ananas, il liquore al maraschino e la grenadine in uno shaker.

    Rum bianco 45 ml1½ oz4,5 cl Succo di ananas 45 ml1½ oz4,5 cl Liquore di maraschino 7,5 ml¼ oz0,75 cl Grenadine 5 ml0,2 oz0,5 cl
  2. Riempi lo shaker di ghiaccio e agita energicamente fino a quando non sarà ben freddo.

  3. Scola il composto in un bicchiere da martini o da cocktail precedentemente raffreddato.

  4. Servi immediatamente senza guarnizione.

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