Brandy · Moderno · Ricetta ufficiale IBA
Suffering Bastard
Un drink rinfrescante in stile Collins, dal sapore agrodolce e agrumato, con una nota finale di zenzero piccante.
- Bicchiere
- Bicchiere collins
- Tecnica
- Shakerato
- Gradazione
- 25.6% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 5 min
Questo cocktail rinfrescante bilancia la morbida caldura del cognac e le note botaniche della gin con il succo di lime fresco. Qualche goccia di Angostura bitters aggiunge profondità, mentre una spruzzata di ginger beer offre un tocco gentile e leggermente piccante. Servito in un alto bicchiere Collins, è una scelta croccante e vivificante per chi ama sapori complessi e stratificati. Il ghirlandino di menta aggiunge un'ultima nota di freschezza a questo classico del bar domestico, ben equilibrato e facile da preparare.
Ingredienti
Preparazione
Versa il cognac, il gin, il succo di lime e il bitter Angostura in uno shaker pieno di ghiaccio.
Cognac 30 ml1 oz3 cl Gin 30 ml1 oz3 cl Succo di lime 15 ml½ oz1,5 cl Bitter Angostura 2 spruzziShakera con energia per una decina di secondi e versa, senza filtrare, in un bicchiere collins raffreddato.
Colma con birra allo zenzero.
Birra al zenzero colmareGuarnisci con un rametto di menta e, se ti piace, una fetta d'arancia.
Guarnizione: Rametto di menta e, opzionalmente, anche una fetta d'arancia
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