Tequila · Moderno · Ricetta ufficiale IBA
Tommy’s Margarita
Un classico sour di tequila equilibrato, con lime e agave.
- Bicchiere
- Tumbler basso
- Tecnica
- Shakerato
- Gradazione
- 16% vol. (stimata)
- Difficoltà
- Facile
- Tempo
- 5 min
Questo è un sour di tequila senza tempo che mette in risalto il carattere dello spirito senza la complessità di un triple margarita. L'acidità vivace del succo di lime fresco taglia la dolcezza liscia dello sciroppo d'agave, creando un profilo perfettamente equilibrato. È una bevanda semplice e rinfrescante che funziona splendidamente come aperitivo o come stimolante a metà giornata. Il risultato è pulito, fruttato e indubbiamente soddisfacente, rendendolo un elemento essenziale per qualsiasi bar domestico.
Ingredienti
Preparazione
Aggiungi la tequila, il succo di lime e lo sciroppo d'agave in uno shaker da cocktail.
Tequila 60 ml2 oz6 cl Succo di lime 30 ml1 oz3 cl Nettare di agave 30 ml1 oz3 clRiempi lo shaker con ghiaccio e agita energicamente fino a quando non è ben freddo.
Scola la miscela in un bicchiere rocks riempito con ghiaccio fresco.
Guarnisci con una fetta di lime e servi immediatamente.
Guarnizione: Una fetta di lime
