ラム · モダン

Chai Velvet Dream

クリーミーなチャイティーがスパイス入りのラム酒とメープルシロップと出会う。

グラス
クープグラス
技法
シェイク
度数
アルコール度数 10.5%(推定)
難易度
ふつう
所要時間
8分

クリーミーなチャイティーにスパイス入りのラム酒とほんのりメープルシロップの香りを加えた、なめらかなカクテル。仕上げにホイップココナッツクリームをフロートとして添えます。カクテルグラスで提供される、温かくれんぼのようなチャイラテの心地よさを思わせる、暖かくほっとする一杯です。

材料

杯数1

作り方

  1. 濃いチャイティーのコンцентレートを淹れ、完全に冷やします。

  2. シェイカーにチャイティーのコンцентレート、スパイス入りのラム酒、メープルシロップを加えます。氷を注ぎ、力強くシェイクします。

    チャイティーコンцентレート 60 ml2 oz6 cl スパイスラム 45 ml1½ oz4.5 cl メープルシロップ 15 ml½ oz1.5 cl
  3. 冷やしたカクテルグラスに注ぎます。

  4. なめらかな仕上げに、ホイップココナッツクリームをひとさじトッピングします。

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お酒は適量を。