ラム · ラム
Cinnamon Spice Elixir
シナモンの香りが特徴のる、スパイスラムのアップルカクテル。
- グラス
- クープグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 14%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 7分
スパイスラム、シナモン風味の蜂蜜、そして酸味のあるアップルジュースを絶妙なバランスでブレンドし、仕上げにカイエンペッパーをひとふりして、ほのかな辛さを添えました。カクテルグラスに注ぎ、シナモンシュガーで縁を飾り、スターアニスを浮かべた、香り豊かな一杯です。
材料
杯数
作り方
カクテルグラスの縁にシナモンシュガーをまぶし、一旁に置いておきます。
シェイカーに、スパイスラム、シナモン風味の蜂蜜、新鮮なアップルジュース、カイエンペッパーをひとふり、そして氷を加えます。
スパイスラム 45 ml1½ oz4.5 cl シナモン風味の蜂蜜 15 ml½ oz1.5 cl フレッシュリンゴジュース 30 ml1 oz3 cl カイエンペッパー 1 ダッシュよくシェイクして、準備したカクテルグラスに注ぎます。
スターアニスを浮かべて、飾りつけをします。
