ラム · ラム
Hotel Nacional
アプリコットブランデー、パイナップル、レモンを使ったトロピカルなラムカクテル。
- グラス
- クープグラス
- 技法
- シェイク
- 度数
- アルコール度数 18.2%(推定)
- 難易度
- かんたん
- 所要時間
- 5分
ダークラムの深いコクと、アプリコットブランデーおよびパイナップルジュースの甘くフルーティーな風味が絶妙にバランスされた爽やかなドリンクです。レモンジュースの鋭い酸味が甘さを引き締め、生き生きとした滑らかな味わいを生み出します。クーペグラスで提供されることで、トロピカルな風味を洗練されたスタイルに昇華させ、複雑でありながら飲みやすく、明確なフルーティーさを持つスピリッツ主体のカクテルを好む方に最適です。
材料
杯数
作り方
シェイカーに氷を入れ、ダークラム45 ml、アプリコットブランデー20 ml、パイナップルジュース20 ml、レモンジュース15 mlを加えます。
ダークラム 45 ml1½ oz4.5 cl アプリコットブランデー 20 ml0.7 oz2 cl パインアップルジュース 20 ml0.7 oz2 cl レモンジュース 15 ml½ oz1.5 clシェイカーが霜で覆われ、混合物が十分に冷えるまで、10〜15秒間激しくシェイクします。
氷の破片や果肉を取り除くため、ダブルストレーニング（二重濾過）して冷やしたクーペグラスに注ぎます。
グラスの縁に新鮮なパイナップルのくし形切りを飾ります。
ガーニッシュ: パイナップルのくし切り
