ワインベース · モダン

Minted Berry Harmony

爽やかでフルーティーな、スパークリングなフィニッシュのクッキル。

グラス
シャンパンフルート
技法
マドル
度数
アルコール度数 6.7%(推定)
難易度
かんたん
所要時間
5分

潰した季節のベリー、新鮮なミント、そしてほんのりバジルの香りを効かせた、豊かなブレンド。プロセッコのひと注ぎで明るさを添え、フルートグラスでサーブします。バジルの葉とベリー串で飾り、夏の風味を祝う一杯です。

材料

杯数1

作り方

  1. シェーカーで季節のミックスベリーとフレッシュミントの葉を一緒にマドルする。

    季節のミックスベリー 30 ml1 oz3 cl フレッシュミントの葉 4 枚
  2. マドルした中身にバジルシロップを加える。

    バジルシロップ 15 ml½ oz1.5 cl
  3. フルートグラスにストレインする。

  4. プロセッコをそっと注いで満たし、層になったような見た目にする。

    プロセッコ 90 ml3 oz9 cl
  5. バジルの葉とミックスベリーのピックをグラスの縁に飾る。

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