ブランデー · モダン
Mystic Orchard
スパイスが効いた、秋を思わせるリッチなカクテル。
- グラス
- ワイングラス
- 技法
- ステア
- 度数
- アルコール度数 18.8%(推定)
- 難易度
- ふつう
- 所要時間
- 30分
アップルブランデー、洋梨ピューレ、スパイスバニラシロップを、以前アップルサイダーが貯蔵されていた樽で熟成させた、魅惑的なブレンドです。温かいスパイスと豊かな果実の風味が、秋の果樹園の雰囲気をそのまま閉じ込めたような一杯に仕上がります。
材料
杯数
作り方
アップルブランデー、梨ピューレ、スパイスバニラシロップ、アップルサイダーを一緒にオーク樽で3週間熟成させ、豊かな風味にする。
熟成させたアップルブランデー、梨ピューレ、スパイスバニラシロップ、アップルサイダーをミキシンググラスに注ぐ。
アップルブランデー 60 ml2 oz6 cl 梨ピューレ 30 ml1 oz3 cl スパイスバニラシロップ 22.5 ml¾ oz2.25 cl アップルサイダー 15 ml½ oz1.5 cl氷を加えて静かにステアし、冷やす。
氷を満たしたワイングラスにストレインする。
薄切りのリンゴとシナモンスティックを飾る。
