ラム · クラシック · IBA公式レシピ

Planters Punch

グラスの中で直接作る、爽やかで甘酸っぱいラムのパunch。

グラス
ロックグラス
技法
ビルド
度数
アルコール度数 20%(推定)
難易度
かんたん
所要時間
5分

このシンプルなパunchは、ジャマイカラムの力強い個性、ライムの明るい酸味、そしてサトウキビジュースの自然な甘さを組み合わせています。スピリッツと新鮮な素材の相互作用を際立たせる、ストレートなドリンクです。その結果、トロピカルで親しみやすい、喉の渇きを癒すバランスの取れた飲み物になります。丈夫なタンブラーに氷を入れて飲むのがベストで、氷が溶けるにつれて風味が調和していきます。オレンジの皮の飾り付けが、体験に最後の香りのアクセントを加えます。

材料

杯数1

作り方

  1. ジャマイカラム、ライムジュース、サトウキビジュースをロックグラスに直接加えます。

    ジャマイカラム 45 ml1½ oz4.5 cl ライムジュース 15 ml½ oz1.5 cl サトウキビジュース 30 ml1 oz3 cl
  2. グラスに氷を注ぎます。

  3. 素材を混ぜ、ドリンクを冷やすためにそっとかき混ぜます。

  4. オレンジの皮の飾り付けをします。

ガーニッシュ: オレンジピール

ストーリー

参考メモによると、水、氷、または新鮮なジュースを使って、好みに合わせて希釈を調整できることを示唆しています。

一般に語られている説です。独自には検証していません。

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