Spice 75

鍋に砂糖とオールスパイスを水と一緒に入れ、溶けるまで弱火で温める。

シロップを冷まし、ペーパーフィルターまたは二重にしたキッチンペーパーを敷いたざるでこす。

スパイスシロップをラムとライムジュースと一緒にカクテルシェーカーに注ぐ。

氷を入れてシェイクし、六つのフルートグラスに分けてストレインする。

シャンパンで満たす。

それぞれにオレンジのスパイラルを飾る。