テキーラ · モダン

Spicy Ginger Blossom

スパイシーなジンジャーの風味に、フローラルなハイビスカスのアクセントを添えたカクテル。

グラス
ロックグラス
技法
シェイク
度数
アルコール度数 15.1%(推定)
難易度
ふつう
所要時間
7分

新鮮なジンジャーとハラペーニョの辛さを、ハイビスカスシロップのフローラルな香りでバランスさせた、力強くも爽やかな一杯。

材料

杯数1

作り方

  1. シェイカーにハラペーニョのスライスを加え、潰して辛味を引き出します。

    ハラペーニョのスライス 1
  2. シェイカーに新鮮なジンジャージュース、ハイビスカスシロップ、テキーラ、ライムジュースを加えます。

    フレッシュジンジャー 30 ml1 oz3 cl ハイビスカスシロップ 22.5 ml¾ oz2.25 cl テキーラ 60 ml2 oz6 cl ライムジュース 15 ml½ oz1.5 cl
  3. シェイカーに氷を注ぎ、15秒間よくシェイクします。

  4. 新鮮な氷を入れたロックグラスに注ぎます。

  5. 薄くスライスしたジンジャーとハラペーニョの輪切りで飾ります。

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お酒は適量を。