ラム · モダン

Velvet Pineapple Dream

ココナッツとパイナップルの風味が楽しめるトロピカルなカクテル。

グラス
ハイボールグラス
技法
ブレンド
度数
アルコール度数 8.1%(推定)
難易度
ふつう
所要時間
10分

新鮮なパイナップルジュース、ココナッツクリーム、ラム酒の贅沢な組み合わせに、パンダンを効かせたなめらかなココナッツフォームをトッピング。トロピカルな楽園をグラスに閉じゅつした、リッチなテクスチャーとクリーミーなフィニッシュが特徴のカクテルです。

材料

杯数1

作り方

  1. 新鮮なパイナップルジュース、ココナッツクリーム、ホワイトラムを氷と一緒にブレンダーでなめらかになるまでミキシングする。

    フレッシュパイナップルジュース 60 ml2 oz6 cl ココナッツクリーム 30 ml1 oz3 cl ホワイトラム 45 ml1½ oz4.5 cl
  2. 氷を敷いたハイボールグラスにミキシングした液体を注ぐ。

  3. パンダンを効かせたココナッツフォームをトッピングし、ベルベットのようなフィニッシュに仕上げる。

    パンダン風味のココナッツの泡 30 ml1 oz3 cl

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お酒は適量を。