Rum · Klassiek · Officieel IBA-recept
Mojito
Een verfrissende, muntige klassieker met wit rum en limoen.
- Glas
- Tumbler
- Techniek
- Geroerd
- Sterkte
- 20% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Makkelijk
- Tijd
- 5 min
Deze lichte en frisse cocktail balanceert de frisse zuurgraad van verse limoen met de kruidige koelte van munt. Wit rum biedt een gladde, neutrale basis die de botanische elementen laat schitteren, terwijl een snufje suiker de randen af rondt. Afgerond met een zachte giet van soda, is het een dorststillend drankje dat moeiteloos te maken is. Het wordt het beste geserveerd in een goed gekoelde rocks glass en is een vaste waarde voor warme avonden of wanneer je een frisse, verfrissende slok nodig hebt.
Ingrediënten
Bereiding
Plaats de muntblaadjes, suiker en limoensap in een shaker of mengglas.
Takje munt 6 Suiker 10 ml0,3 oz1 cl Limetjesap 20 ml0,7 oz2 clMaal de ingrediënten zachtjes om de muntolieven vrij te geven en de suiker op te lossen.
Voeg de wit rum toe en vul het glas met ijs.
Witte rum 45 ml1½ oz4,5 clTop af met soda en roer de drank lichtjes door om alles te combineren.
Sodawater aanvullenGarneer met verse muntblaadjes en een limoenscheutje voordat je serveert.
Garnering: Takjes munt en een limoenscheutje
