
Rum · Tropisch
Tropical Citrus Cascade
Verfrissende blend van calamondin en mangosteen met een bloemig accent.
- Glas
- Highballglas
- Techniek
- Geschud
- Sterkte
- 10.7% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Gemiddeld
- Tijd
- 8 min
Een levendige en verfrissende cocktail die de frisheid van calamondin combineert met de zoetheid van mangosteen, wat een harmonieuze balans van zuur en zoet creëert. Afgerond met een scheutje bruisend water en geserveerd met een kleurrijke eetbare bloem, is hij net zo aangenaam om naar te kijken als om te drinken.
Ingrediënten
Porties
Bereiding
Doe het calamondinsap, de mangosteenpuree, de witte rum en de agavesiroop in een shaker.
Calamondinsap 45 ml1½ oz4,5 cl Mangosteenpuree 30 ml1 oz3 cl Witte rum 60 ml2 oz6 cl Agavesiroop 15 ml½ oz1,5 clVul de shaker met ijs, shake krachtig, zeef af in een met ijs gevuld highballglas en vul aan met het sprankelend water.
Sprankelend water 30 ml1 oz3 clGarneer met een eetbare bloem en een plakje calamondin op de rand.



