
Rum · Modern
Tropical Tamarind Sour
Een zuur rumcocktail met tamarind- en chilinoties.
- Glas
- Hurricaneglas
- Techniek
- Geschud
- Sterkte
- 15.1% alc. (geschat)
- Moeilijkheid
- Gemiddeld
- Tijd
- 10 min
Een zuur en zoete cocktail die tamarindpasta combineert met rum en vers limoensap, wat een tropisch genot creëert dat in balans is met een vleugje chili en versierd met een tamarindpeul.
Ingrediënten
Porties
Bereiding
Combineer in een cocktailshaker witte rum, tamarindpasta, limoensap, simple syrup en een snufje chilipoeder met ijs.
Witte rum 60 ml2 oz6 cl Tamarindepasta 30 ml1 oz3 cl Limetjesap 22,5 ml¾ oz2,25 cl Simple siroop 15 ml½ oz1,5 cl Chilipoeder 1 dashSchud goed gedurende ongeveer 15 seconden tot het koud is.
Zet door een zeef in een hurricaneglas gevuld met ijs.
Versier met een tamarindpeul voor een unieke touch.



