Rum · Rum
Autumn's Embrace
Koktajl na bazie rumu z przyprawami i jabłkowego soku z hibiskusem i cynamonem.
- Szkło
- Szklanka typu rocks
- Technika
- Wstrząsany
- Moc
- 18.3% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Średni
- Czas
- 12 min
Ciepły, przyprawiony koktajl z rumem leżakowanym w beczce, jabłkowym sokiem i odrobiną syropu cynamonowego. Napój wzbogacony jest suszonymi kwiatami hibiskusa, co nadaje mu piękny rubinowy kolor i kwaskowate wykończenie. Podawany w szklance rocks z gałązką cynamonu jako dekoracją, przywołuje na myśl esencję jesieni.
Składniki
Porcje
Przygotowanie
Wlej rum dojrzewający w beczce, cydr jabłkowy, syrop cynamonowy i napar z suszonych kwiatów hibiskusa do shakera z lodem.
Rum dojrzewający w beczce 60 ml2 oz6 cl Sidoł jabłkowy 30 ml1 oz3 cl Syrop cynamonowy 15 ml½ oz1,5 cl Suszone kwiaty hibiskusa 1 gWstrząśnij, aż dobrze się schłodzi, i przecedź do szklanki rocks wypełnionej świeżym lodem.
Udekoruj laską cynamonu i plasterkiem jabłka.
