Gin · Nowoczesne

Celestial Sage Elixir

Name: Celestial Sage Elixir
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Ingredients: 5 Świeże liście szałwii; 45 ml Sok z yuzu; 30 ml likier z kwiatu czarnego bzu; 45 ml Gin; 15 ml Syrop cukrowy; 1 chlust Dym z szałwii

Koktajl z szałwią, yuzu i kwiatem czarnego bzu, podany z dymem z szałwii.

Szkło: Kieliszek coupe
Technika: Wstrząsany
Moc: 14.2% alk. (szacunkowo)
Trudność: Średni
Czas: 8 min

Orzeźwiająca kompozycja łącząca ziemiste nuty szałwii, świeży, cytrusowy aromat yuzu i subtelną słodycz likieru z kwiatu czarnego bzu. Koktajl podawany jest w chmurze dymu z szałwii, tworząc aromatyczne doświadczenie, które zachwyca zmysły.

Składniki

Porcje1

Przygotowanie

Delikatnie rozgnieć świeże liście szałwii w shakerze, aby uwolnić olejki.
Świeże liście szałwii 5
Dodaj do shakera sok z yuzu, likier z kwiatu czarnego bzu, gin i syrop cukrowy.
Sok z yuzu 45 ml1½ oz4,5 cl likier z kwiatu czarnego bzu 30 ml1 oz3 cl Gin 45 ml1½ oz4,5 cl Syrop cukrowy 15 ml½ oz1,5 cl
Wypełnij shaker lodem i energicznie wstrząsaj przez 15 sekund.
Przecedź dwukrotnie do schłodzonego kieliszka coupe.
Za pomocą pistoletu do dymu, napełnij kieliszek dymem z szałwii przed podaniem.

Składniki

Przygotowanie

Może ci się spodobać