Gin · Nowoczesne · Oficjalny przepis IBA
Gin Basil Smash
Świeży, ziołowy koktajl z ginem i cytrusowym akcentem.
- Szkło
- Kieliszek koktajlowy
- Technika
- Wstrząsany
- Moc
- 18.3% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Łatwy
- Czas
- 5 min
Ten klasyczny smash to czysta świeżość. Rozgniecione liście bazylii uwalniają swoje aromatyczne olejki, które idealnie łączą się z wytrawnym ginem i cytryną. To lekki, orzeźwiający napój, który sprawia wrażenie oddechu wiosennego powietrza. Syrup cukrowy równoważy kwasowość, tworząc gładki, harmonijednolity łyk. To prosty przepis do opanowania, nie wymagający specjalnych narzędzi ani technik. Wystarczy dobry shaker i kilka liści, aby stworzyć tę witalną, aromatyczną doświadczenie w domowym barze.
Składniki
Przygotowanie
Włóż liście bazylii do shakera i delikatnie je rozgnieć, aby uwolnić olejki.
Liść bazylii 10Dodaj do shakera gin, sok z cytryny i syrop cukrowy.
Gin 60 ml2 oz6 cl Sok z cytryny 22,5 ml¾ oz2,25 cl Syrop cukrowy 22,5 ml¾ oz2,25 clWypełnij shaker lodem i energicznie wstrząsaj, aż do schłodzenia.
Przecedź dwukrotnie do schłodzonej szklanki martini.
