
Tequila · Nowoczesne · Oficjalny przepis IBA
Margarita
Orzeźwiający koktajl na bazie tequili z limonką.
- Szkło
- Kieliszek koktajlowy
- Technika
- Wstrząsany
- Moc
- 24.5% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Średni
- Czas
- 5 min
Margarita to orzeźwiający i cytrusowy koktajl, który łączy świeży smak limonki z ziemistymi nutami tequili. Podawany tradycyjnie w szklance z solną obwódką, jest ulubionym napojem na letnie spotkania i uroczyste okazje.
Składniki
Przygotowanie
Jeśli chcesz, obrób solą połowę brzegu schłodzonego kieliszka do martini.
Wlej Tequila, Triple Sec i sok z limonki do shakera pełnego lodu.
Tequila 50 ml1,7 oz5 cl Triple Sec 20 ml0,7 oz2 cl Sok z limonki 15 ml½ oz1,5 clWstrząsaj energicznie, aż shaker oszroni się z zewnątrz, a potem przecedź podwójnie do kieliszka.
Dekoracja: Połowica solnej obwódki (opcjonalnie)
Historia
Dokładne pochodzenie Margarity jest przedmiotem sporów, ale powszechnie uważa się, że powstała w Meksyku w latach 30. XX wieku. Jedna z popularnych historii przypisuje jej stworzenie towarzyszce o imieniu Margarita Sames, która serwowała ją w swoim domu w Acapulco. Szybko zyskała popularność wśród elity i od tamtej pory jest jednym z najbardziej lubianych koktajli na świecie.
Tak się zwykle opowiada; nie zweryfikowano niezależnie.



