Rum · Klasyczne · Oficjalny przepis IBA
Mojito
Odświeżający, miętowy klasyk z białą rumem i limonką.
- Szkło
- Szklanka typu rocks
- Technika
- Mieszany
- Moc
- 20% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Łatwy
- Czas
- 5 min
Ten lekki i cytrusowy koktajl łączy świeżą kwasowość limonki z ziołową chłodem mięty. Biała rum stanowi gładką, neutralną bazę, która pozwala botanikaom zabłysnąć, podczas gdy szczypta cukru wygładza krawędzie. Wykończony delikatnym wlewem wody gazowanej, jest to napój gaszący pragnienie, który wydaje się łatwy do przygotowania. Najlepiej podawany mocno schłodzony w szklance rocks, jest stałym elementem letnich wieczorów lub zawsze, gdy potrzebujesz jasnego, odświeżającego łyka.
Składniki
Przygotowanie
Włóż gałązki mięty, cukier i sok z limonki do shakera lub szklanki mieszalnej.
Gałązka mięty 6 Cukier 10 ml0,3 oz1 cl Sok z limonki 20 ml0,7 oz2 clDelikatnie rozgnieć składniki, aby uwolnić olejki z mięty i rozpuścić cukier.
Dodaj białą rum i napełnij szklankę lodem.
Biały rum 45 ml1½ oz4,5 clDopełnij wodą gazowaną i lekko wymieszaj, aby połączyć składniki.
Woda gazowana dopełnićPrzystródź świeżymi gałązkami mięty i plasterkiem limonki przed podaniem.
Dekoracja: Gałązki mięty i plaster limonki
