Rum · Rum
Spice 75
- Szkło
- Kieliszek do szampana
- Technika
- Wstrząsany
- Moc
- 16.4% alk. (szacunkowo)
- Trudność
- Łatwy
- Czas
- 5 min
Składniki
Porcje
Przygotowanie
Wsyp cukier i ziele angielskie do rondelka z wodą i podgrzewaj delikatnie, aż cukier się rozpuści.
Odstaw syrop do ostygnięcia, a potem przelej go przez sitko wyłożone papierowym filtrem lub podwójną warstwą ręcznika papierowego.
Wlej syrop z przyprawami do shakera razem z rumem i sokiem z limonki.
Cukier 60 ml2 oz6 cl Allspice 15 ml½ oz1,5 cl Rum 200 ml6,7 oz20 cl Sok z limonki 90 ml3 oz9 clWstrząśnij z lodem i przecedź do sześciu kieliszków typu flute.
Dopełnij szampanem.
Szampan 60 ml2 oz6 clUdekoruj każdy kieliszek spiralą ze skórki pomarańczy.
Dekoracja: Orange Spiral
