Tequila · Tropikalne

Spicy Mango Tango

Name: Spicy Mango Tango
Prep time: 7 min
Total time: 7 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Świeże purée z mango; 45 ml Tequila z jalapeño; 30 ml Świeży sok z limonki; 15 ml Syrop cukrowy; 3 listki Świeża kolendra; 1 gałązka Świeża kolendra; 1 plasterek Plaster mango

Słodko-ostre koktajl mango z kolendrą i jalapeño.

Szkło: Szklanka typu rocks
Technika: Wstrząsany
Moc: 9.6% alk. (szacunkowo)
Trudność: Średni
Czas: 7 min

Żywy i orzeźwiający koktajl, który łączy słodycz dojrzałego mango z pikantnym akcentem jalapeño, wyważony świeżymi nutami kolendry i limonki. Podawany w schłodzonym szklance rocks, udekorowany gałązką kolendry i plasterkiem świeżego mango, tworzy symfonię kolorów i smaków.

Składniki

Porcje1

60 ml2 oz6 clŚwieże purée z mango
45 ml1½ oz4,5 clTequila z jalapeño
30 ml1 oz3 clŚwieży sok z limonki
15 ml½ oz1,5 clSyrop cukrowy(opcjonalnie)
3 listkiŚwieża kolendra
1 gałązkaŚwieża kolendra
1 plasterekPlaster mango

Przygotowanie

Włóż świeżą kolendrę do shakera.
Świeża kolendra 3 listki
Delikatnie ugnieć muddlerem, aby uwolnić olejki.
Dodaj świeże purée z mango, Tequila z jalapeño, świeży sok z limonki i syrop cukrowy.
Świeże purée z mango 60 ml2 oz6 cl Tequila z jalapeño 45 ml1½ oz4,5 cl Świeży sok z limonki 30 ml1 oz3 cl Syrop cukrowy 15 ml½ oz1,5 cl
Napełnij shaker lodem i energicznie wstrząsaj przez około 15 sekund.
Przecedź do niskiej szklanki wypełnionej lodem.
Udekoruj gałązką kolendry i plasterkiem mango na brzegu.

Składniki

Przygotowanie

Może ci się spodobać