Brandy · Clássico · Receita oficial da IBA
Alexander
Um clássico rico e cremoso que equilibra o chocolate doce e o Cognac suave.
- Copo
- Taça de coquetel
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 17.3% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
O Alexander é um prazer atemporal para depois do jantar que se sente como um abraço quente em um copo. Ele combina a profundidade suave do Cognac com as notas doces e amendoadas da crème de cacao, tudo unido por um toque de creme fresco. Agitado com gelo, atinge uma textura aveludada que é ao mesmo tempo leve e indulgente. O toque final de noz-moscada ralada fresca adiciona um aroma de especiarias sutil que eleva toda a experiência. É uma escolha perfeita para quem aprecia coquetéis ricos, semelhantes a sobremesas, sem a necessidade de preparação complexa.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione o Cognac, a crème de cacao e o creme a um coqueteleira com gelo.
Cognac 30 ml1 oz3 cl Crème de Cacao 30 ml1 oz3 cl Creme 30 ml1 oz3 clAgite vigorosamente até ficar bem gelado e espumoso.
Coar a mistura para um copo de martini ou coquetel gelado.
Finalize polvilhando noz-moscada moída fresca por cima.
Decoração: Polvilhar noz-moscada fresca ralada por cima
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