Gin · Clássico · Receita oficial da IBA
Angel Face
Um trio suave e frutado de gin, brandy de damasco e Calvados.
- Copo
- Taça de coquetel
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 27.7% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
O Angel Face é um coquetel clássico de três ingredientes que equilibra as notas botânicas do gin com a rica doçura do brandy de damasco e o caráter de maçã do Calvados. Agitado com gelo, cria uma textura sedosa que o torna uma excelente escolha para quem aprecia destilados com perfil frutado. É uma receita simples que destaca os sabores naturais de cada componente, sem a necessidade de adoçantes ou cítricos adicionais, resultando em uma bebida suave e acessível.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione o gin, o brandy de damasco e o Calvados a um coqueteleira.
Gin 30 ml1 oz3 cl Brandy de damasco 30 ml1 oz3 cl Calvados 30 ml1 oz3 clPreencha a coqueteleira com cubos de gelo.
Agite vigorosamente até ficar bem gelado.
Coar a mistura para um copo de martini ou coquetel gelado.
