
Rum · Moderno
Chai Velvet Dream
Chai cremoso encontra rum temperado e xarope de bordo.
- Copo
- Taça coupé
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 10.5% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Média
- Tempo
- 8 min
Um coquetel aveludado que combina chá chai cremoso com rum temperado e um toque de xaroma de xarope de bordo, finalizado com uma camada de creme de coco batido. Servido em um copo coupe, é uma bebida quente e reconfortante que evoca a aconchego de um chai latte em forma de coquetel.
Ingredientes
Porções
Modo de preparo
Preparar um concentrado de chá chai forte e deixá-lo esfriar completamente.
Em um coqueteleira, combinar o concentrado de chá chai, rum temperado e xarope de bordo. Encher com gelo e agitar vigorosamente.
Concentrado de chá chai 60 ml2 oz6 cl Rum com especiarias 45 ml1½ oz4,5 cl Xarope de bordo 15 ml½ oz1,5 clCoar em um copo coupe gelado.
Finalizar com uma porção de creme de coco batido para um acabamento aveludado.



