Rum · Sazonal

Eggnog

Uma bebida clássica de festas, cremosa e com especiarias.

Copo
Caneca
Técnica
Montado no copo
Teor alcoólico
6.2% vol. (estimado)
Dificuldade
Média
Tempo
10 min

O Eggnog é um coquetel rico e cremoso, tradicionalmente consumido durante a temporada de festas. Ele apresenta uma deliciosa mistura de rum com especiarias, ovos e creme, resultando em uma bebida suave e indulgente que evoca calor e festividade.

Ingredientes

Porções1

Modo de preparo

  1. Coloca os ovos numa taça grande e bate-os até ficarem espumosos.

  2. Junta o açúcar à taça aos poucos, batendo até estar bem envolvido.

  3. Incorpora na taça, mexendo, o leite, o creme de leite e o rum com especiarias até tudo estar bem misturado.

  4. Refrigera a mistura no frigorífico durante pelo menos 1 hora.

  5. Deita o eggnog em canecas.

    Ovos 4 inteiro Açúcar 120 ml4 oz12 cl Leite 480 ml16 oz48 cl Creme de leite 240 ml8 oz24 cl Rum com especiarias 240 ml8 oz24 cl
  6. Decora com noz-moscada acabada de ralar.

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Beba com moderação.