Base de vinho · Vinho
Gluehwein
- Copo
- Caneca
- Técnica
- Montado no copo
- Teor alcoólico
- 11.8% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
Ingredientes
Porções
Modo de preparo
Coloca a água, o açúcar, a canela e o cravo-da-índia num tacho.
Leva a ferver e deixa as especiarias na água durante 30 minutos.
Coa para retirar as especiarias e junta o vinho tinto ao tacho.
Aquece lentamente até quase ferver (para retirar o álcool, deixa ferver um pouco).
Se quiseres, junta suco de limão (ou outro suco cítrico, como o de laranja) ao tacho a gosto.
Deita numa caneca.
Água 125 ml4,2 oz12,5 cl Açúcar 60 Vinho tinto 1.000 ml33,3 oz100 cl Suco de limão 15 ml½ oz1,5 cl
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