
Rum · Clássico · Receita oficial da IBA
Hemingway Special
Um coquetel de rum cítrico e vibrante, com um final levemente adocicado.
- Copo
- Taça de coquetel
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 17.7% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
Esta bebida refrescante equilibra o caráter marcante do rum com a acidez vibrante do suco de toranja e do limão. A adição de licor de maraschino fornece uma doçura suave, com notas de cereja, que suaviza os cítricos acentuados. Agitado com bastante gelo, atinge uma textura suave e cremosa, ideal para noites quentes. É um gole crocante e revigorante que destaca a frutalidade natural dos ingredientes, sem necessidade de guarnição para completar a experiência.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione rum, suco de toranja, licor de maraschino e suco de limão a um coqueteleira.
Rum 60 ml2 oz6 cl Suco de toranja 40 ml1,3 oz4 cl Licor de Maraschino 15 ml½ oz1,5 cl Suco de limão-taiti 15 ml½ oz1,5 clEncha a coqueteleira com cubos de gelo.
Agite vigorosamente até que a parte externa da coqueteleira fique gelada.
Coe a mistura para um copo de martini ou coquetel gelado.



