Brandy · Clássico

Japanese Cocktail

Um coquetel refinado e agitado, elaborado com Cognac, xarope de Orgeat e Angostura Bitters.

Copo
Taça coupé
Técnica
Mexido
Teor alcoólico
28.6% vol. (estimado)
Dificuldade
Fácil
Tempo
5 min

Esta bebida elegante equilibra o calor rico do Cognac com as delicadas notas de amêndoa do xarope de Orgeat. Algumas gotas de Angostura Bitters adicionam a complexidade e a profundidade necessárias, enquanto uma torção de casca de limão oferece um final aromático brilhante. Agitado suavemente para garantir uma textura sedosa, é servido em uma taça coupe para uma apresentação sofisticada. A combinação cria um perfil harmonioso que é ao mesmo tempo reconfortante e revigorante, perfeito para aqueles que apreciam coquetéis clássicos com destaque para os destilados e nuances sutis de doce e amargo.

Ingredientes

Porções1

Modo de preparo

  1. Adicione 60 ml de Cognac, 10 ml de xarope de Orgeat e 3 gotas de Angostura Bitters em uma misturadora (mixing glass) cheia de gelo.

    Cognac 60 ml2 oz6 cl Xarope de orgeat 10 ml0,3 oz1 cl Bitters Angostura 3 dashes
  2. Agite a mistura suavemente por 20 a 30 segundos até que esteja bem gelada e devidamente diluída.

  3. Coe o coquetel para uma taça coupe gelada.

  4. Expresse uma torção de casca de limão sobre a superfície para liberar seus óleos, depois esfregue-a ao longo da borda antes de colocá-la dentro da bebida.

Decoração: Tira de casca de limão

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Beba com moderação.