Tequila · Moderno · Receita oficial da IBA
Margarita
Um coquetel de tequila refrescante com limão.
- Copo
- Taça de coquetel
- Técnica
- Batido na coqueteleira
- Teor alcoólico
- 24.5% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Média
- Tempo
- 5 min
A Margarita é um coquetel refrescante e cítrico que combina os sabores vibrantes do limão com as notas terrosas da tequila. Servida tipicamente em um copo com borda de sal, é uma favorita para encontros de verão e ocasiões festivas.
Ingredientes
Modo de preparo
Se quiser, crie uma crosta de sal em metade da borda de uma taça de martini gelada.
Coloque a tequila, o Triple Sec e o suco de limão-taiti numa coqueteleira cheia de gelo.
Tequila 50 ml1,7 oz5 cl Triple Sec 20 ml0,7 oz2 cl Suco de limão-taiti 15 ml½ oz1,5 clAgite vigorosamente até a parte de fora da coqueteleira ficar gelada e depois faça uma coagem dupla para a taça.
Decoração: Borda com sal pela metade (Opcional)
A história
As origens exatas da Margarita são debatidas, mas acredita-se amplamente que ela tenha sido criada na década de 1930, no México. Uma história popular atribui sua criação a uma socialite chamada Margarita Sames, que a servia em sua casa em Acapulco. Ela rapidamente se tornou popular entre a elite e, desde então, tornou-se um dos coquetéis mais amados do mundo.
Como costuma ser contada; não verificada de forma independente.
