Rum · Clássico · Receita oficial da IBA
Mojito
Um clássico refrescante e mentolado com rum branco e limão.
- Copo
- Copo baixo
- Técnica
- Mexido
- Teor alcoólico
- 20% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
Este coquetel leve e cítrico equilibra a acidez crocante do limão fresco com a frescura herbal da hortelã. O rum branco fornece uma base suave e neutra que permite que os botânicos brilhem, enquanto um toque de açúcar suaviza as arestas. Finalizado com um suave despejo de água com gás, é uma bebida que sacia a sede e parece fácil de preparar. Melhor servido bem gelado em um copo rocks, é um item básico para noites quentes ou sempre que você precisa de um gole brilhante e que limpa o paladar.
Ingredientes
Modo de preparo
Coloque os ramos de hortelã, o açúcar e o suco de limão em um coqueteleira ou copo de mistura.
Raminho de hortelã 6 Açúcar 10 ml0,3 oz1 cl Suco de limão-taiti 20 ml0,7 oz2 clAmasse delicadamente os ingredientes para liberar os óleos da hortelã e dissolver o açúcar.
Adicione o rum branco e encha o copo com gelo.
Rum branco 45 ml1½ oz4,5 clComplete com água com gás e dê uma leve mexida para combinar.
Água com gás completarDecore com ramos de hortelã fresca e uma fatia de limão antes de servir.
Decoração: Ramos de hortelã e fatia de limão-taiti
