Brandy · Moderno

Mystic Orchard

Name: Mystic Orchard
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 60 ml Brandy de maçã; 30 ml Polpa de pera; 22,5 ml Xarope de baunilha com especiarias; 15 ml Sidra de maçã

Um coquetel rico e temperado, inspirado no outono.

Copo: Taça de vinho
Técnica: Mexido
Teor alcoólico: 18.8% vol. (estimado)
Dificuldade: Média
Tempo: 30 min

Uma mistura encantadora de aguardente de maçã, purê de pera e xarope de baunilha temperada, envelhecida em um barril que anteriormente continha sidra de maçã. O resultado é um coquetel que captura a essência de um pomar de outono, com especiarias quentes e sabores frutais ricos.

Ingredientes

Porções1

60 ml2 oz6 clBrandy de maçã
30 ml1 oz3 clPolpa de pera
22,5 ml¾ oz2,25 clXarope de baunilha com especiarias
15 ml½ oz1,5 clSidra de maçã

Modo de preparo

Envelheça juntos o brandy de maçã, a polpa de pera, o xarope de baunilha com especiarias e a sidra de maçã num barril de carvalho durante 3 semanas para um sabor rico.
Despeje o brandy de maçã, a polpa de pera, o xarope de baunilha com especiarias e a sidra de maçã envelhecidos num copo misturador.
Brandy de maçã 60 ml2 oz6 cl Polpa de pera 30 ml1 oz3 cl Xarope de baunilha com especiarias 22,5 ml¾ oz2,25 cl Sidra de maçã 15 ml½ oz1,5 cl
Adicione gelo e mexa suavemente para gelar a mistura.
Coe para um copo de vinho cheio de gelo.
Decore com fatias finas de maçã e um pau de canela.

Ingredientes

Modo de preparo

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