Tequila · Clássico · Receita oficial da IBA
Paloma
Um coquetel de tequila com toranja refrescante.
- Copo
- Copo highball
- Técnica
- Mexido
- Teor alcoólico
- 10.8% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
O Paloma é um coquetel refrescante que combina os sabores vibrantes do suco de toranja fresco com tequila, criando um equilíbrio perfeito entre doçura e acidez. Servido sobre gelo em um copo alto, é uma escolha popular para dias quentes e encontros casuais.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione a tequila e o suco de limão a um copo highball.
Tequila 50 ml1,7 oz5 cl Suco de limão-taiti 5 ml0,2 oz0,5 clAdicione uma pitada de sal e encha o copo com gelo.
Sal 1 pitadaComplete com refrigerante de toranja.
Refrigerante de toranja 100 ml3,3 oz10 clMexa suavemente para combinar, depois decore com uma fatia de limão.
Decoração: Uma fatia de limão
A história
O Paloma, que significa 'pomba' em espanhol, acredita-se ter se originado no México no final do século 20. Embora o inventor exato seja desconhecido, ele ganhou popularidade como uma forma simples e refrescante de apreciar a tequila, especialmente entre os locais da região de Jalisco. Agora, é um dos coquetéis mais populares do México.
Como costuma ser contada; não verificada de forma independente.
