Rum · Clássico · Receita oficial da IBA
Planters Punch
Um punch de rum refrescante, doce e azedo, preparado diretamente no copo.
- Copo
- Copo baixo
- Técnica
- Montado no copo
- Teor alcoólico
- 20% vol. (estimado)
- Dificuldade
- Fácil
- Tempo
- 5 min
Este punch simples combina o caráter marcante do rum jamaicano com a acidez vibrante do limão e a doçura natural do suco de cana-de-açúcar. É uma bebida direta que destaca a interação entre o destilado e os ingredientes frescos. O resultado é uma bebida equilibrada e que mata a sede, com um toque tropical e acessível. É melhor consumido sobre gelo em um copo tumbler robusto, permitindo que os sabores se misturem conforme o gelo derrete. A guarnição de casca de laranja adiciona um último toque aromático à experiência.
Ingredientes
Modo de preparo
Adicione o rum jamaicano, o suco de limão e o suco de cana-de-açúcar diretamente em um copo rocks.
Rum jamaicano 45 ml1½ oz4,5 cl Suco de limão-taiti 15 ml½ oz1,5 cl Suco de cana-de-açúcar 30 ml1 oz3 clEncha o copo com cubos de gelo.
Mexa suavemente para combinar os ingredientes e gelar a bebida.
Guarniça com uma tira de casca de laranja.
Decoração: Raspão de laranja
A história
A nota de referência sugere que a diluição pode ser ajustada ao gosto usando água, gelo ou sucos frescos.
Como costuma ser contada; não verificada de forma independente.
